• Nisan 28, 2024

Parlak renkler ve tatlı veya baharatlı lezzetlerden, bunların bir parçası olarak dahil edilmesi şiddetle tavsiye edilir. besleme Sağlıklı, bu yüzden size 5 Biber yiyerek kazandığın şeyler .

Onları kırmızı, yeşil ve kahverengi renkleriyle ayırt edebilirsiniz, ilki Meksika mutfağında en çok kullanılanı; harika bir şey var varyete arasında biber bu 2.300 türe kadar ekler. Bu yemek önemli besinler , içeriği yüksek su ve az kalori 100 gramdan beri 27 katkı var.

Renk, lezzet ve sağlık, vücudunuz için mükemmel üçlü

1. Bağırsak tümörlerini inhibe eder. Biberler, bağırsakları düzenleyen ve kolorektal tümör riskini azaltan bir reaksiyon oluşturan hücrelerde bulunan bir reseptörü aktive eden kapsaisin içerdiğini söylüyorlar. San Diego, Kaliforniya'daki Kaliforniya Üniversitesi Tıp Fakültesi .

2. Erken yaşlanmayı önleyin. Senin özellikleri antioksidanlar Serbest radikallerin cilt üzerindeki etkileriyle mücadele ederek müttefikler, dokulara, sinirlere ve arterlere verilen hasarı en aza indirirler. Buna ek olarak, C vitamini oluşumunu yana kollajen , dermisin sertliği için gerekli.

3. Anemi ile savaşın. C vitamininin büyük katkısı nedeniyle kırmızı biber, demir eksikliği anemisinin sorunlarını tedavi etmek için doğal bir çare olarak belirtilmektedir, çünkü gıdada bulunan bu mineralin emilimini kolaylaştırmaktadır Amerikan Klinik Beslenme Dergisi .

Ayrıca, biberleri yediğinizde üç ila dört kat daha fazla kazanırsınız C vitamini önerilen günlük değerin, hatta bir yeşil biberin iki katı portakal vardır.

4. Belleği güçlendirir. Luteolin güçlü bir flavonoid önleyen oksidasyon ve yaşla ilişkili iltihabı azaltır beyin , kaybını önleyen hafıza , dergide yayınlanan bir makaleyi açıklar Beslenme Dergisi .

Bunu sırasında bulduk yaşlanma, mikroglial hücreler serbest bırakılır ve aşırı düzeyde enflamatuar sitokin seviyeleri üretir, luteolin’in yaşlanma bilişsel, teyit Rodney Johnson, Amerika Birleşik Devletleri Illinois Üniversitesi'nde yapılan araştırmanın yazarı .

5. Obeziteyi önler. kapsaisin Bu hastalığı azaltabilir çünkü vücutta biyokimyasal değişikliklere neden olur ve birikimini azaltır yağlı dokular Vücuttaki araştırmacılar Kore'deki Ulsan Üniversitesi .

biber içinde hazırlayabilirsin salata soslar, çorba veya krem onlara eşlik etmek yemekler Şimdi onları haftanın herhangi bir günü denemek için beş nedeniniz daha var. IProvecho!