Balın Özellikleri

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü Tarım Bakanlığı (FAO) tarafından hazırlanan "Arıcılık ve sürdürülebilir geçim kaynakları" belgesine göre, bal Gezegendeki en değerli yiyeceklerden biri ve aynı zamanda ilginç bir bilgi kaynağı olarak yerleştiren bir dizi değere sahiptir.

1. Yemek . bal Dünyanın her yerinde tatlı ve iştah açıcı bir yemek olarak kabul edilir. Kıtlık dönemlerinde, zengin bir kaynak karbonhidratlar ve çok zayıf olan bir diyete önemli bir beslenme çeşitliliği ekler. Ek olarak, bal birçok geleneksel yiyeceğin hazırlanmasında önemli bir yer tutar.

2. İlaç veya şurup . Gezegendeki birçok insan bal olarak kullanıyor tıp veya şurup yanı sıra küçükler için özel tedavilerde. Günden güne modern tıp kullanımı bal çok çeşitli ilaçlarda.

3. Ticari değeri olan ürün. taze bal Yerel her zaman daha iyi kalitede olduğu kabul edilir bal birçok iyilik ithalat arıcılar ürünlerini doğrudan tüketiciye satmak.

 

Doğal diyet

bal Bazı köylerde, özellikle savaş veya ekonomik tıkanmalar nedeniyle uzak veya yalıtılmış alanlarda bir takas varlığı olarak kullanılır. Ek olarak, uzun bir süre ve dikkatlice toplandığı sürece herhangi bir yerde korunan sağlam bir üründür.

4. İhracat kalemi. Yaşam standartlarının iyileştirilmesi ile tüketim bal . Büyüyen taleplerini karşılamak için gittikçe daha fazla ithalat yapan sanayileşmiş ülkelerde bu çok belirgindir.

Bu, bal ihraç eden gelişmekte olan ülkeler için önemli bir döviz kaynağı anlamına gelir. Balın en büyük ihracatçıları Meksika, Çin ve Arjantin'dir.

5. Kültürel unsur. bal Yaygın olarak şeker kaynağı olarak kullanılır. şarap ve bal bira . Aynı zamanda kültürel değeri yüksek: tüketmek bal veya merhemler için kullanın, birçok geleneksel tören, doğum, düğün veya cenazenin bir parçasıdır. Afrika kabilelerinde Masai, bal Eşinin bedelini ödemek için kullanılır ve Etiyopya'da evliliklerde bal şarabı sunulur.


Video Tıp: İyi Balın Özellikleri (Nisan 2024).