Sarısı kötü kolesterol yükseltmiyor

yumurta uzun süredir kısıtlı olan bir geçim indirimi seviyelerini yükselttiği inancıyla kötü kolesterol ; Ancak, Salamanca Üniversitesi tarafından yapılan çalışmalara göre, yumurta sarısı aslında seviyesini azaltabilir trigliseritler , tetikleyici kalp krizi yanı sıra kolesterol ve oksidatif stres .

Salomon Jakubowicz’e göre, bazı insanlar yemek yemeyi bıraktı. yumurta sarısı çünkü seviyelerini yükselttiğine inanıyorlar kötü kolesterol ; Ancak, zengin olduğunu bilmiyorlar vitaminler , proteinler ve bu yok Kötü yağlar şekersiz

Aslında, diğer yumurta , yetiştirmekten sorumludur kolesterol , hayır gibi diğer kötü alışkanlıklara ek olarak kahvaltı yap hayır uyku yeter egzersiz oruç tutmak ya da çok sahip olmak karın yağı.

Bu bakımdan, Navarra Üniversitesi'ndeki kardiyoloji uzmanı Dr. Patricia Fernández Robredo, yumurta evet seviyesini azaltabilirsiniz trigliseritler çünkü güçlü Antipas , lutein .

lutein Bu bir bileşik karotenoid sebzelerde bol, ama özellikle tomurcuk öyleyse, bulunduğu hayvan kaynaklı tek besindir. Tam olarak lutein Eşlik ederse daha iyi emilir gres , yani tomurcuk Fernández Robredo, mükemmel bir ortam oluşturduğunu söylüyor.

İken yumurta sarısı Bu yüksek bir konsantrasyona sahiptir kolesterol (100 gram başına 424 miligram), yüksek konsantrasyon omega 3 ve 9 doymamış yağ asitleri artırmak için belirli özelliklerle ilgilidir iyi kolesterol . Bu nedenle, yumurta ılımlı bir şekilde bir diyet Dengeli.

Kilo vermek ister misin? Bize kaydolun ve yeni GetQoralHealth aracının tadını çıkarın


Video Tıp: Yumurta Kolesterolü Yükseltir Mi? (Mayıs Ayı 2024).