• Mayıs Ayı 10, 2024

Ürün tüketiminin yeni olmadığı işlenmiş ve şekerler rafine gelişimini etkiler şişmanlık ve alerjiler , fakat çok az miktarda kepekli tahılların kesin olarak neden olabileceği açıklanmaktadır. hastalıklar olarak kaygı , demans, baş ağrısı veya depresyon . Bunu göz önüne alındığında,Sağlığınız için en az zararlı tahıl nedir?

David Perlmutter , nörolog üye sertifikası Amerikan Beslenme Fakültesi ve yazarı Ekmek beyin, uyarıldığına dair uyardı buğday insan diyetine katkıda bulunmuştur bozulma beyin Modern toplumun

Bizim rağmen atalarımız bunun küçük miktarlarını tükettiler tahıl , bugün buğday olarak adlandırdığımız şeyin benzerliği yok genetik ne yapısal ne kimya , yani, neredeyse onlar gibi görünmüyor tükettiler ", Temin eder Perlmutter .

Ayrıca ilginizi çekebilir: Hangi besinler kilo vermenize yardımcı olur?

Sessiz düşmanlar

David Perlmutter Vücudumuzu, genetik olarak gluten içeren buğday gibi tüketmeye hazırlanmayan, farkına varmadan kalıcı hasara neden olabilecek sessiz mikrop olan maddelerle uyardığımızı açıklıyor.

Bir listesini sunuyoruz beş tahıl Kapsamlı, yani ne olduklarını biliyorsunuz daha az zararlı iyiliğin için

1. Amaranth Bu ücretsiz bir yemek glüten , zengin proteinler Bitkisel kökenli, tahıl bu maddenin% 13 ila 18'ini içerir, içeriği yüksek lisisna , buğdayın iki katı ve mısırın üç katı, bu özellikler için bucodentomaxillary, geriatric, yetersiz beslenme , diabetes mellitus ve şişmanlık , bu nedenle Amerika Birleşik Devletleri Ulusal Bilimler Akademisi .

2. Pirinç. Araştırmacılar Sevilla Üniversitesi Kardiyovasküler Farmakolojisi enzimatik ekstraktını açıklar. kepek arasında pirinç ile ilişkili faktörleri geliştirir şişmanlık gelişme riski olsa da tip 2 diyabet .

Mayo Clinic, kahverengi pirinç azaltılmasına yardımcı olan tahıllardan biri olarak kolesterol ve acı çekme riski kalp hastalıkları , içeriği nedeniyle elyaf ve proteinler sebze .

3. Yulaf ezmesi Bol miktarda bir kaynaktır karbonhidratlar , vitaminler , mineraller ve proteinler , bozuklukları hafifletmek için tavsiye edilir sindirim . Bu tahıl içerir rağmen glüten , protein bu yeterli emilimini engelleyen besinler ve yağlar .

Tüketimi yulaf bileşenlerinin olduğunu iddia eden çalışmalar olduğu için tartışmalı kalıyor proteinler neden iltihap ve insanlara zarar duyarlılık için glüten .

4. Mısır Mısır bol olmasına rağmen proteinler karbonhidratlar, vitaminler A, B ve C, elyaf potasyum, kalsiyum ve fosfor, Hermosillo Gıda ve Geliştirme Araştırma Merkezi , Sonora, bu tahılın neden olduğu bir çalışmada vardığı sonucuna varmıştır. immünolojik reaksiyonlar sindirim süreci içinde ve iltihap bağırsak .

5. Buğday. İçinde diyet batı, yüzde 20 kalori ile yapılan gıdaların tüketimi ile elde edilir buğday , tahıl içeren glüten , protein Bunu tüketerek vücudun ürettiği zonulin , etkileyen madde bağırsak ve neden olur iltihap arasında hücre arasında beyin , bir çalışma diyor Boston'daki Massachusetts Genel Hastanesi , Amerika Birleşik Devletleri.

Türünü seçerken tahıl günlük diyetinize dahil etmek istediğinize şekerler eklendi, karbonhidratlar ve sodyum , içindeki en fazla içeriği tercih ediyor elyaf . Ne tür tahıllar düzenli olarak tüketirsiniz?

Video Tıp: Sessiz Düşman DVD...Türkçe Fragman (Mayıs Ayı 2024).