• Mayıs Ayı 2, 2024

Tatlılarınız için özgün ve besleyici bir dokunuş mu arıyorsunuz?

Quinoanın özelliklerini bilir ve yemeklerinde kullanmaya karar verir.

Quinoa, lipitler ve proteinler açısından en zengin besinlerden biridir. Vücudumuz için gerekli ve faydalı olan çoklu doymamış yağ asitleri ve esansiyel yağ asitleri içerir.

Kitaba göre Biyo Mutfak : "Quinoa, İnkaların hazinesi" Quinoa, diğer tahılların aksine, çölyak hastalığı olan kişilerde hoşgörüsüzlüğe neden olan bir protein olan glüten içermez.

 GetQoralHealth'ta Şekilinize dikkat etmeniz için quinoa, düşük glisemik indeksli sıcak kekler için bir tarifimiz var ve şeker hastası olan kişilerin isteklerini giderebilirsiniz:

Quinoa Sıcak Pastalar

(4 kişi)

MALZEMELER

1/2 su bardağı pişmiş kinoa

1/2 fincan glutensiz kepekli un

1 su bardağı çok amaçlı un

1 çorba kaşığı kabartma tozu

3/4 çay kaşığı tuz

1 1/2 su bardağı süt (veya isterseniz soya)

1/3 fincan sade yoğurt

1 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı, erimiş ve soğutulmuş

1 yumurta

USULÜ

1.- Bir kapta tüm malzemeleri karıştırın

2.- Bir comal veya tavayı ısıtın ve biraz tereyağı eritin ve tavanın tabanının eşit şekilde kaplandığından emin olun. Karışımın bir seferinde bir kepçe ekleyerek istediğim dairenin boyutunu yarattım.

3.- Baloncuklar üstte göründüğünde, onları ters çevirin ve alt kısmı kahverengi olana kadar kızartın.

4.- Tereyağı, bal veya meyve ile kaplı servis yapın

Pişmiş kinoanın küçük bir tabağı 75 kaloriye, yani bir elmanın kalorili eşdeğerine sahiptir.

Bir kinoanın bir plakasında, kahverengi pirinçten bir plakadan daha fazla lif bulduk, böylece kolesterol, glikoz ve insülin normalleşmesine katılarak doygunluğu sağladık.

Ve sen Quinoa'yı bulaşıklarınıza eklemeye hazır mısınız?

Bizi @GetQoralHealth, Facebook ve YouTube'da GetQoralHealth'te takip edin

Video Tıp: Easy Pasta Salad 3 Delicious Ways (Mayıs Ayı 2024).