Orijinal seçenek ...
Mayıs Ayı 2024
ıspanak sahip oldukları elyaf , vitaminler , mineraller ve az miktarda kalsiyum ve demir . Beslenme uzmanları, azaltmak için şiddetle tavsiye edilir anemi . Ispanak da zengindir A vitamini ve içinde karotenoidler (Vücudun oksidasyonunu önleyen antioksidanlar bakımından zengin organik pigmentler), gece körlüğü ve katarakt , diğer dejeneratif hastalıklara ek olarak. Ispanak, kanın pıhtılaşması için gerekli olan tükenmez bir E vitamini ve K vitamini kaynağıdır.
Beslenme uzmanları daha iyi yararlanmak için tavsiye demir katkıda bulunan ve vücut tarafından asimile edilmesi zor olanlara, C vitamini bakımından zengin gıdalarla eşlik etmeleri uygundur. Ham ıspanak veya mantar ve Parmesan peyniri eşliğinde bir salata için idealdir; Buğulanabilir, kızartılabilir veya kızarmış olabilir.
Ispanaklı kek: çok besleyici ve ekonomik bir tarif
maddeler:
Bir tavada soğanı doğranmış biberle kızartın; Ispanak içerir. Şimdi kesilmiş serrano jambonunu karelere (veya süzülmüş ton balığına) ekleyin; Bir hamur elde edene kadar her şeyi karıştırın.
Karıştırıcıya yumurta, peynir ve kırmızı biber kaşığı ekleyin. Ispanağı yağla yağlanmış bir refraktere yerleştirin; çırpılmış yumurtaları ekleyin ve her şeyi çok iyi karıştırın. Son olarak, yumurta ayarlanana kadar 180 derecede pişirin. Sote çam fıstığı eşliğinde. Afiyet olsun!