Diyette 3 temel mineral

• Nisan 28, 2024

Sağlıklı ve dengeli bir beslenme, sağlık için çok önemlidir. Bu nedenle cihazınıza dahil etmek gerekir. diyet günlük mineralli yiyecekler organizmayı üretemez ve düzgün çalışması için çok önemlidir.

Olarak vitaminler mineraller içermez kalori , ancak çoklu fonksiyonlara katılırlar. Bunlardan en önemlileri, hücrelerin içindeki ve dışındaki suyun dengesinin düzenlenmesi, sinir uyarılarına ve kas aktivitesine müdahale etmenin yanı sıra kemik yapısının ve dişlerin oluşumundadır.

Mineraller grubu içinde kalsiyum En önemlilerinden biri. Vücudun günde yaklaşık 1.500 g (her ne kadar yaş ve cinsiyete göre değişse de) ihtiyacı vardır, bununla birlikte kas kasılması, sinir uyarıcılığı ve pıhtılaşması kan .

Bu mineral, brokoli, pazı ve ıspanak, soya fasulyesi ve bütün türevleri gibi sebze ve tohumlarda, susam tohumlarında, bazı deniz yosunlarında, kuruyemişlerde ve bazı balık türlerinde, süt ürünlerinin dışında çeşitli kaynaklarda bulunabilir, diğerleri arasında.

Eksikliği kalsiyum Yol açabilir raşitizm, osteoporoz, osteomalazi (kemiklerin yumuşaması) ve nöbetler, diğerleri arasında. Asimilasyonu kalsiyum doğru oranı ile ilgilidir D vitamini de.

Temel minerallerden bir tanesi daha fosfor . Vücudun 860 gr. Günde (% 80 kemiklere gider). Sadece kemiklerin ve dişlerin bir parçasını oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda sinir ve kas aktivitesine de müdahale eder. Aynı zamanda enerjinin depolanması ve kullanımında önemli bir rol oynar.

fosfor Etler, yumurtalar ve süt ürünlerinden elde edilebilir, aynı zamanda kurutulmuş meyveler ve kuruyemişler, tam tahıllar ve baklagiller gibi bitkisel kaynaklarda da kullanılabilir. Eksikliği zayıflığa yol açabilir vekemik mineralizasyonu.

Onun için magnezyum Vücudun her gün yaklaşık 25 gram magnezyum gerektirdiği bir mineraldir, ayrıca kemiklerde bulunur. Sentezine müdahale eder proteinler ve sinir uyarılarının iletimi için önemlidir. Esas olarak yeşil sebzelerde ve baklagillerde, meyvelerde, kuruyemişlerde, kepekli tahıllarda ve kakaoda bulunur.

Bu minerallere ek olarak, vücudunuzun diğerlerinin yanı sıra çinko, selenyum, bakır gibi düzgün çalışması için başka şartlar vardır, bu yüzden onları iyi bir fiziksel ve zihinsel sağlık için diyetinize dahil etmek önemlidir.

Video Tıp: Sağlıklı Ana ve Ara Öğünün Püf Noktaları Diyetisyen Emre Çağatay (Nisan 2024).