Anılar burnundan gelir

“Ve bir kez içinde parfüm doğrudan kalbe gitti ve orada eğilimlere ve küçümseme, isteksizlik ve çekicilik, kokulara hükmeden sevgi ve nefret, erkeklerin yüreğine hükmetmeye karar verdi” Parfüm içinde Patrick Suskind , insan hayatındaki kokuların çok büyük önemini ifade eder.

Nefes aldığımızda, havada asılı kalan çok sayıda kokulu parçacık burun boyunca yükselir ve kokuları algılayabilmemiz için sinyali beyne göndermekten sorumlu olan koku alma reseptörleri ile temas eder. İnsanlar 10 bine kadar aroma tespit edebilir, ancak bu kapasitenin kaybı veya azalması, Alzheimer hastalığının belirtisi olabilir ve bu da hafıza kaybına neden olabilir.

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bazı bilimsel çalışmalar, Alzheimer hastalığı olan kişilerin hane gazı veya mentol gibi kokuları tanımlamadığını göstermektedir. Bu bulgu, koku alma kapasitesinin kaybının, beyin fonksiyonlarının ilerici bir şekilde bozulmasının erken bir göstergesi olabileceğini göstermektedir.

Fakültelerden uzmanlar UNAM Tıp ve Kimyası "Ulusal" aromaları kullanarak, yani Meksika halkı tarafından kolayca tanınanları kullanarak bir soruşturma başlattılar. Amaç, Alzheimer hastalarının koku algı seviyelerini değerlendirmek ve sonuçları Amerikalı meslektaşlarınınkilerle karşılaştırmaktır.

Girişim, koku alma sistemi üzerine yeni bir çalışma alanının bir parçasıdır, çünkü en eski duyusal yöntemlerden biri olmasına rağmen, yerine getirdiği işlevler hakkında bilinmesi gereken çok şey vardır.

Araştırmacılar Tıp Fakültesi Kuzularda, doğumdan sonra, annenin yavrularına burnunu çektiğini ve böylece kokuyu kendi türününkiler arasında tanımak için hafızasında tuttuğunu gözlemlediler. İnsanlarda koku rahimden aktiftir ve doğumdan sonraki haftalarda büyük önem taşır. Yeni doğan bebekler, diğer kadınlarla çevrili olsalar bile annelerinin kokusunu algılayabilir.

İnsanlar aynı zamanda kokuları hafızamızda saklayabilir ve onları algıladığımızda duyguları deneyebilirler, çünkü koku alma sistemi, duyguların üretildiği beynin bir parçası olan limbik sisteme bağlıdır. Çocuklukta birisi hoş veya hoş olmayan bir koku ile temas etmişse ve yetişkin yaşamında tekrar algılamaya gelir, hatırlayabilir ve geçmiş hissi yeniden yaşayabilir.

Diğer memeliler gibi, insanlar da ter ve bedensel salgılarla çevreye salgılanan feromonların etkilerine karşı hassastır. Bilim adamları, işlevi, karşı cinsi çekmek olan koku tarafından tespit edilen kimyasal sinyaller olarak tanımlar.

Her insan, organizmalarının çevreye saldığı, dışardan bakteri tarafından mayalanan maddelerden dolayı bizi kendine özgü bir kokuya sahiptir, bizi akranlarımızdan ayıran aromayı oluşturur.