• Mayıs Ayı 16, 2024

Kan kolesterolü seviyesini düşürmenin ve vücuda bir doz enerji vermenin yanı sıra buğday, sindirim sisteminin işleyişini ve dolayısıyla yaşam kalitenizi iyileştirebilecek özelliklere sahiptir.

Sırasında yapılan rapora görel Avrupa Tahıl Toplantısı, l buğday gibi kepekli tahıllar, dışkı kütlesinin ağırlığını, bağırsak geçişini arttırma ve bağırsak florasını pozitif bir şekilde ve zincir yağ asitlerinin üretimini değiştirme konusunda faydalı özelliklere sahip olan fermente edilebilir karbonhidratlar bakımından zengindir. kısa.

Ayrıca ilginizi çekebilir: Lifli ilk 10 yiyecek

Portobello Sandviç Tarifi

Buğday, yağların, şekerlerin ve proteinlerin asimilasyonunu kolaylaştıran mükemmel bir linoleik asit kaynağıdır. Buğdayın tüm özelliklerinden faydalanmak istiyorsanız, GetQoralHealth, gelen bilgilerle şef Birçok Muñoz d program Zincirin Üç Yaşamı ve Evi, t Aşağıdaki videoyu lezzetli bir tarifle sunarlar. Al hadi!

malzemeler

salata sosu:

1 adet kıyılmış sarımsak

300 gram kiraz domates

½ fincan kıyılmış maydanoz

1/3 bardak zeytinyağı

¼ bardak kırmızı şarap sirkesi

1 doğranmış biberiye kaşığı

Ch Ağaç biberinin çay kaşığı pulları.

sandviçler

8 portabello mantarı

Çeyrek içinde 1 mor soğan

Bir çeyrekte 2 sarı biber

1 kabak

1-1 / 2 yemek kaşığı zeytinyağı

1-1 / 2 su bardağı kaynar su

1 su bardağı buğday

¼ fincan kızarmış çam fıstığı

1 firma avokado

Buğdayın özellikleri arasında, bir araştırma tarafından belirtildiği gibi, harika bir antioksidan olduğu vurgulanabilir. Minnesota Üniversitesi, Gıda Bilimi ve Beslenme Bölümü.

Bunun nedeni, yalnızca tam tahıllarda bulunabilen ve kalın bağırsağa salındığında koruyucu bir etkiye sahip olan, fitatlar ve fenolik bileşikler, avenantramidler ve avenulamik asit gibi% 90 bağlanmış sayısız elemanlardır.