• Nisan 27, 2024

Ispanak, insanların sağlığı için daha fazla yarar sağlayan yiyeceklerden biri olarak kabul edilir, çünkü yüksek miktarda vitamin ve mineral içeriğine sahip olmasının yanı sıra, yüksek antioksidan içeriği nedeniyle, diğer şeylerin yanı sıra çeşitli hastalıkların önlenmesine de yardımcı olur. .

Ispanakın faydalarını bilmek ve tadını çıkarmak için, bu lezzetli ıspanak puf tarifini tüm aile için sunuyoruz. Et yemeyen insanlar için mükemmel bir seçenek olabilir:

Ispanaklı puf böreği

malzemeler

1. 300 gram bebek ıspanak
2. Taze puf böreği
3. İnce doğranmış soğan
4. ince kıyılmış sarımsak iki karanfil
5. Ceviz tadı ve kıyılmış

hazırlık

1. Soğanı az miktarda yağda toplayın. İnce kıyılmış sarımsak ekleyin.
2. Soğan ve sarımsak hala yanıyorsa, ıspanağı ekleyin.3. Ispanak büyüklüğünde küçülecek ve buraya somun eklenecektir. Spicing.

4. Ekmek hamurunu unlu bir masanın üzerine yayın ve ikiye bölün. Macun yarısını bir cam refrakter üzerine yerleştirin.

5. Ispanak dolgusunu puf böreği üzerine yerleştirin ve makarnanın kalan yarısını üstüne yerleştirin.
6. 200 ° C sıcaklıkta 15 dakika pişirin.

Zevk için, sadece kareler halinde çıkarın ve sıcak servis yapın.

Ispanakın Faydaları

1. Vizyonunuzu koruyun. Hem antioksidanlar hem lutein hem de zeaksantin ıspanakta bol miktarda bulunur ve gözü katarakt ve yaşa bağlı makula dejenerasyonundan korur. Manchester Üniversitesi, İngiltere .

2. Kanserle savaş. Ispanak ekstresi bazı kanser hücrelerinin gelişimini yavaşlatabilir. Ispanakta prostat kanseriyle savaşan bir karotenoid var. Buna ek olarak, kaempferol içeriği nedeniyle, tüketen kadınların yumurtalık kanseri geliştirme şansı% 40 daha düşüktür, araştırmacılara göre Oregon Eyalet Üniversitesi, Amerika Birleşik Devletleri .

3. Kalbinize iyi bakın. A vitamini beta-karoten kaynağı ve C vitamini kombinasyonu, ıspanağı kalp hastalıklarına karşı mücadelede büyük bir müttefik yapar. C vitamini, arteriyel obstrüktif plak birikimine göre savaşan bir antioksidandır. Karolinska Stockholm Enstitüsü.

4. Bilişsel yeteneğini geliştirmek . Günde üç porsiyon yeşil yapraklı sebze yemek, zihinsel bozulmayı% 40 oranında geciktirebilir. Bu, ıspanak tüketiminin beyninizi neredeyse beş yaş gençleştireceği anlamına gelir. E vitamini içerdiğinden bilişsel yetenekleri de arttırır.

5. Daha iyi sindirim. Bir bardak ıspanak, sindirime yardımcı olan, kabızlığı önleyen, kan şekeri düşük tutar ve aşırı yemeyi durduran günlük diyet lifi dozunun neredeyse% 20'sine sahiptir. Walter ve Eliza Hall Avustralya Enstitüsü .

Daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, Kiwilimón'un tam tarifini kontrol edin.

Video Tıp: Ispanaklı Üçgen Puf Börek Tarifi - Hazır Yufkalı Muska Şeklinde Börek (Nisan 2024).