• Mayıs Ayı 7, 2024

Meksika mutfağının lezzeti uluslararası mutfağın tüm alanlarında tanınmaktadır, ancak yalnızca tadı eşsiz değil, aynı zamanda sağlıklı yiyecekler Kabak çiçeği gibi onu oluşturan ve lezzetli kılan şey.

Kabak çiçeği ülkenin tipik bir sağlıklı besin maddesidir, çiğ yenebilir veya başka sebzelerle pişirilebilir. Kalsiyum ve fosfor bakımından zengindir ve osteoporoz ile ilgili sorunların tedavisi için idealdir. Ayrıca hamile kadınlar için gerekli olan yüksek oranda C vitamini ve folik asit içerir.

Kabak çiçeğinin tadını çıkarabileceğiniz bir yemek sonsuzluğu var ama GetQoralHealth ve Meksika Diyabet Federasyonu Size zengin bir tarif, kolay hazırlanır ve ailece eğlenmek için mükemmel bir seçenek sunarız. Chécala ve keyfini çıkarın.

Krema Poblana

malzemeler

1 su bardağı kabak çiçeği

¼ doğranmış soğan

1 diş sarımsak

Bro litre tavuk suyu

1 şili poblano, kavrulmuş, soyulmuş ve rajitalarda

1 çorba kaşığı mısır nişastası

½ fincan mısır kabuklu ve pişmiş

2 yemek kaşığı yağ

Bir tutam tuz

hazırlık

1. Bir tencereye bir yemek kaşığı yağ koyun ve soğan, sarımsak ve mısır nişastasını kızartın.

2. Karıştırırken tavuk suyunu ekleyin.

3. Üç kabak çiçeğini mısırla ve biraz suyu ile karıştırın. Bu karışımı yangında bulunan tavuk suyuna ekleyin.

4. İlk kaynamayı bıraktığınızda, diğer iki doğranmış çiçeği, şili poblano dilimlerini ekleyin ve dört dakika ılık bırakın.

5. Kremayı arttırmak için servis yaparken bir kaşık dolusu yoğurt ekleyebilirsiniz.

Beslenme bilgileri

Enerji 125 kalori

Protein 6 g.

Yağ 5 g.

Karbonhidratlar 20 g.

Unutma, yemeğinle ilgilenmek seninkine bakmakta. Tüm tadını çıkarın sağlıklı yiyecekler Ülkenin sana sunduğu.

Kilo vermek ister misin? Bize kaydolun ve yeni GetQoralHealth aracının tadını çıkarın

Video Tıp: CREMA DE CHILE POBLANO | Vicky Receta Facil (Mayıs Ayı 2024).