Körili yeme avantajları

köri Bu bir baharat diğer baharatların yanı sıra tarçın, kişniş, zencefil, karabiber, beyaz ve kırmızı biber, hardal, safran, kakule, karanfil, hindistan cevizi ve zerdeçal gibi farklı baharatlardan oluşur.

Bu Hint yemeklerinin ana bileşenlerinden biridir, çok aromatiktir ve çok güçlü bir tadı ve hafif bir kaşıntısı vardır; Ek olarak, ekonomik ve elde edilmesi kolaydır.

Yiyecekleri köri gibi bir bileşenle lezzetlendirmek iki katına çıkacak: bir yandan çok iştah açıcı bir yemek yerken, diğer yandan sağlığınız için büyük faydalar elde edeceksiniz.

faydaları

  1. Zerdeçal türetilmiş kurkumin, genişlemesini azaltmaya yardımcı olur.kalp ve acı çekme şansıkalp yetmezliği; ve  Stres karşısında anormal kromozomal anormallikler ve proteinlerin oluşumunu engelleyerek hücre çekirdeği üzerinde etkilidir.
  2. Elementlerin varlığı nedeniyle kardiyovasküler hastalıkları önler antioksidanlar
  3. Tedavisinde yardım hastalıklar mide-bağırsak olarak asidite ve yakın zamanda kanser
  4. Etkilerini azaltır alzheimer ve hatta bunu önlemek için atfedilen özellikler

Körili tavuk pilav

maddeler:

200 gram pirinç 1 tavuk göğsü, parçalara kesilmiş 2 çay kaşığı köri 50 gram kıyılmış soğan 2 bardak tavuk suyu 2 kaşık tereyağı Kıyılmış maydanoz

Zeytinyağı Tuz ve karabiber tadında

süreç

1 çorba kaşığı tereyağını eritin ve bir tavada biraz yağ ilave edin. Soğanla doğranmış tavuğu kızartın. Köri ve pirinç ekleyin; sofríe. Tüm malzemeler kaplanana kadar tavuk suyunu ekleyin ve iyice karıştırın. köri pirinç tarafından dağıtılır.

Kaplama ve düşük ateşte yaklaşık 20 dakika veya pirinç kuruyana kadar pişirin. Pilav henüz pişmemişse, biraz daha suyu ekleyin. Sıcak servis

Bu lezzetli tarifi hazırlayın ve bu baharatın avantajlarından yararlanın!


Video Tıp: Soslu Tavuk Kızartma (Çıtır Kaplama) | Ayşenur Altan / Tavuk Yemekleri (Nisan 2024).