Kötü beslenmeye karşı dedektör yatar

• Mayıs Ayı 17, 2024

Bazı olan insanlar yemek planı Artık çok fazla günah işlemeyemeyecekler, çünkü zaten bir yalan dedektörü var. geçim indirimi .

Araştırmacılar Aberystwyth ve Newcastle üniversiteleri Birleşik Krallık'ta, hangi yiyeceklerin hasta tarafından ne kadar tüketildiğini belirleyebilecek bir idrar testi oluşturdular.

Test, "parmak izi" olarak bilinen kimyasal olarak metabolitleri kırmızı, beyaz veya işlenmiş et yiyen birinin idrarında görülür.

Ayrıca, bilim adamları belirlediler. metabolitleri ahududu, somon, brokoli ve portakal suyu gibi sağlıklı kabul edilen yiyeceklerden.

Aberystwyth Üniversitesi sözcüsü, "Yediklerimizin sağlığımız üzerinde çok büyük bir etkisi var, ancak insanların her gün ne ve ne kadar yediklerini tam olarak bilmek çok zor ve dürüst bir şekilde ne yediklerini tanımak zor." Dedi.

İçin bir röportajda GetQoralHealth , Spor Şehri Beslenme Müdürü Rubén Lepe, Gıda eksikliğinin bazı sonuçlarını açıklar:

İdrarda yiyecek bırakan kimyasal 'parmak izleri' arayışında araştırmalar, bilim adamlarının insanların giyip giymediğini belirleyebileceğini göstermiştir. diyet sağlıklı ya da değil

"Uzun vadede, bu analiz arasında yeni bağlantılar keşfetmenize yardımcı olacak diyet ve sağlık seviyeleri "dedi. John Mathers , çalışmanın sorumlusu kim Newcastle Üniversitesi İnsan Beslenme Araştırma Merkezinde .

Mathers’e göre, bilim adamları ne zaman hakkında daha fazla bilgi edinir? metabolitleri ve bu nedenle, hastaların yediklerini daha kesin bir şekilde teyit etmek için, "hangi gıdaların hastayı korumaya yardımcı olduğunu takdir ederek" çok daha fazla ilerlemek mümkün olacaktır. hastalıklar Sağlığı korumak için spesifik ve ne tür bir tüketim teşvik etmeliyiz ".

Bizi @GetQoralHealth ve Facebook'ta GetQoralHealth'ta takip edin

İlginiz hakkında daha fazla bilgi almak ister misiniz? Bize kayıt olun