• Nisan 27, 2024

Bir un diyetinden daha fazla, un içermeyen bir diyet kilo kaybına yardımcı olabilir, ancakglüteni yemeyi bıraktığında ne olur , bunların ana bileşeni?

Örneğin ekmek, petrolden daha kalorili olduğundan, kek, kurabiye ve şeker gibi enerji ürünlerinin atılması birkaç kilodan fazlasının ortadan kaldırılması için faydalı olabilir " Clotilde Vázquez, Madrid'deki Ramón y Cajal Hastanesi'nde Klinik Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı.

Hoşçakal deme vakti mi?

Tarafından yapılan bir araştırmaya göre Amerika Gastroenteroloji Dergisi, Çölyak olmadan, unları sindirmekte zorlanan insanlar var; sorun, bağırsağın işleyemediği amino asitlerden oluşan bir protein olan gliadin içeriği olabilir. ”

Bu, aşağıdaki gibi belirtilerin ortaya çıkmasını sağlar: mide ağrısı, gaz, ruh halindeki değişiklik ve kilo alımı; ikincisi, glütenin ana kaynağı işlenmiş ürünlerdedir: çerezler, tatlı ekmek.

Her şey değil. Aşırı glüten tüketimi, vücudun bağırsak hareketlerini etkileyebilir: kabızlığa neden olur. Bu, vücudun ihtiyaç duymadığınız şeyleri atmasını önleyen bir talimattan kaynaklanmaktadır.