Peynir 5 özellikleri

peynir Her yaş için lezzetli ve iyi olduğu için çoğumuzun yemeğe karşı koyamayacağı bir besindir. Peynirin özellikleri, sizi sağlıklı tutan 15'ten fazla temel besin maddesiyle bütünleştirilmiştir; Hatta var proteinler yüksek kalitede, et .

İçeriği yüksek olmasına rağmen gres ılımlı miktarlarda, yani, kalorik şartlar dahilinde ve bir fiziksel aktivite yeterli, temel besinleri sağlayabilir. Daha da fazla tadını çıkarmak için, size beş peynir özelliği veriyoruz:

  1. Kronik hastalıkları azaltmak: Riskini azaltmaya yardımcı olan yağlanmış sütün bileşenleri olan konjuge linoleik asit (CLA) ve sfingolipidler bakımından zengindir. kanser ve kalbin acıları.
  2. Kardiyovasküler ve üreme sisteminizi geliştirin: Yağ, vücudun enerji ihtiyacını karşılamak için yakıt görevi görür. Ek olarak, linolenik (Omega-3) ve linoleik (Omega-6) gibi yağ asitleri büyüme için gereklidir ve kardiyovasküler, üreme, bağışıklık ve sinir sistemleri için faydalıdır.
  3. Hücre büyümesini destekler: A ve D vitaminleri sayesinde; görünüm ve bağışıklık sistemi.
  4. Sizi temel minerallerle doldurur: Katkıda bulunan kalsiyum ve fosfor, kemik ve dişlerin büyümesine ve gücüne katkıda bulunur. Hayatınızı devam ettirmek için mandıra ürünleri tüketmeniz önemlidir. kemik yoğunluğu ve osteoporozu önler.
  5. Laktoz intoleransı için kullanışlıdır: Çok fazla miktarda bu enzimi içermezler, böylece tüm insanlar problemsizce tüketebilirler.

Peynirin bütün bu özelliklerinin tadını çıkarmak için Meksika Diyabet Federasyonu A.C. bir toplantıda mutlaka tadını çıkaracağınız aşağıdaki hafif tatlıyı paylaşın.

Çilek ile peynir

 

malzemeler

Ödeme için baz: 1 1/4 su bardağı ezilmiş vanilyalı bisküvi 4 yemek kaşığı eritilmiş margarin 3 poşet şeker yerine

Çilek sosu: 450 gram çilek 1 çorba kaşığı limon suyu 6 poşet şeker yerine

Doldurulmuş peynir 680 gram az yağlı krem ​​peynir (yumuşatılmış) 18 poşet şeker yerine 2 yumurta 2 yumurta akı 2 mısır kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı az yağlı ekşi krema 1 çay kaşığı vanilya özü 1/4 kilo dilimlenmiş çilek (isteğe bağlı)

hazırlık

Baz için: Öğütülmüş vanilyalı kurabiyeleri margarin ve şeker tatlandırıcı ile birleştirin. Macun tabanı kaplayana kadar kalıbı gerin. Bir kaşık kurabiye karışımını ayırın. Önceden ısıtılmış fırında 160 ° C'de sekiz dakika bekletin. Karışımı hazırlayan şeyde soğumaya bırakın.

Doldurulmuş peynir: Krem peynir ve şeker yerine pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Yumurta, yumurta akı ve mısır nişastası ekleyin. Ekşi krema ve vanilyayı iyice karıştırın ve karışıma ekleyin.

Karışımı bazın üzerine dökün ve peynirin üzerine serpin ve başlangıçta ayrılan öğütülmüş kurabiyenin üzerine koyun. 45 ila 50 dakika arasında pişirin ya da turtanın merkezi iyice pişene kadar pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Turtanın kenarlarını bir spatula ile soyun.Alüminyum folyo ile örtün ve birkaç saat buzdolabında tutun veya servis yapana kadar bir gece bekletin.

Çilek sosu için: Kalın bir sos elde edene kadar çilekleri limon suyuyla ve şeker yerine öğütün. Servis yapana kadar buzdolabında.

Tatlıya servis zamanı geldiğinde, sadece dilimi dilimlemeli ve çilek sosu ve doğranmış meyveyi eklemelisiniz. Nane yaprağı ile süsleyebilirsiniz.

Kilo vermek ister misin? Bize kaydolun ve yeni GetQoralHealth aracının tadını çıkarın