Sebze hafif omlet

• Nisan 26, 2024

Yumurta akı içeren besleyici bir yemektir proteinler , sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller . Son bir çalışmaya göre Chicago Üniversitesi , yumurta beyazı kahvaltı kilo kaybı .

Yumurta akı zengin bir kaynaktır vitamin E, selenyum ve çinko. Bilimsel araştırmalara göre bunların kanıtlandığı gösterilmiştir. antioksidanlar riskini azaltmak katarakt .

Sebzeli omlet

malzemeler

1 çay kaşığı bitkisel yağ
2/3 bardak mısır
1/2 su bardağı kabak
3 yemek kaşığı ince doğranmış soğan
tuz
2 yemek kaşığı su
1/4 çay kaşığı karabiber
3 yumurta akı
1 bütün yumurta
2 yemek kaşığı gouda peyniri füme, rendelenmiş

hazırlık

1. Orta ateşte bir tavada biraz yağ ısıtın. Mısır, kabak ve bir tutam tuz ekleyin. 4 dakika sote edin. Ateşten çıkarın.

2. Bir kapta suyu, beyazları ve tüm yumurtayı karıştırın. Tatmak için Salpimenta. Sıcak bir tavaya dökün. Bir spatula ile çıkarın.

3. Karışımı ve baharatları tavaya dökün. Sertleşene kadar 2 dakika pişirin. Omletin kenarlarını kaldırın, yumurta karışımının tavayla temas etmesine izin verin. Sebze karışımını omletin yarısına dağıtın ve peynirin üzerine serpin. Sebze karışımının üzerine ikiye katlayın. 2 dakika kadar pişirin ya da peynir eriyene kadar. Afiyet olsun!

Video Tıp: En Kolay Omlet Tarifi | En Hızlı Omlet Nasıl Yapılır? - Arda'nın Mutfağı (Nisan 2024).