Vitaminlerin sağlıktaki önemi

• Mayıs Ayı 8, 2024

Vitaminler, vücudun birçok farklı fonksiyonunun düzenlenmesi için gerekli besinlerdir. Bunlar, sinir sistemi için dokuların, kan hücrelerinin, genetik materyalin, hormonların ve kimyasalların oluşumu için önemlidir.

Vitaminler katalizörler veya koenzimler olabilir. Katalizörler olarak, sırayla vücutta gerekli kimyasal reaksiyonları üreten enzimleri üretmek için proteinlerle bağlanırlar. Koenzimler olarak organizmanın bir hücresinin diğerine kimyasal taşıyıcıları olarak etki ederler.

İnsan vücudu sadece bir tür doğal vitamin üretebilir, bu da D vitaminidir. Diğerleri diyet veya takviyeler yoluyla alınmalıdır. Çalışmaların kullanımıyla vitaminlerin yararları keşfedilmiştir.

Suda çözünür ve yağda çözünür

Şu anda, suda çözünebilir olarak sınıflandırılan ve B vitamini ve C vitamini grubunu içeren 13 farklı vitamin vardır, vücut tarafından idrar yoluyla kolayca atılır. Saklanamadıkları için daha sık alınması gerekir.

Yağda çözünebilenler A, D, E ve K vitaminlerini içerir. Vücuda girdiklerinde, kan dolaşımına katılan bağırsak yolu tarafından emilirler. Çözülmesi daha zordur ve fazla miktarlar karaciğerde veya vücut yağında depolanır. Her gün onları tüketmek gerekli değildir.

Video Tıp: B12 Vitamini neden önemli? B12 Eksikliği | Sağlık | Nasil.com (Mayıs Ayı 2024).