Kronik hastalıklara karşı 6 baharat

Sadece lezzet veren yiyeceklerin yanı sıra, bazı durumlarda suni olan tuz, ilave şeker ve doymuş yağ gibi daha az sağlıklı bileşenlerin doğal sağlık yararları için baharatlarla değiştirilmesi önerilir.

Yüzyıllar boyunca, çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek ve tedavi etmek için kullanıldı, aynı şekilde onlardan uzak durabildiler. Bunlar, dergide yayımlandığı gibi sağlığı olumlu yönde etkileyen özelliklere sahip baharat ve bitkilerden bazılarıdır. EatingWell:

 

tarçın

Bazı araştırmalar, günde bir çay kaşığı kadar olanlara genellikle bir kapsül şeklinde tarçın eklenmesinin, insanlara yardım edebileceğini öne sürüyor. tip 2 diyabet kan şekerinizi daha iyi kontrol etmek için.

 

safran

Belirtileri hafifletmeye yardımcı olabilir adet öncesi sendromu (PMS) ve depresyon .

 

maydanoz

Bilim adamları bu bitkinin hücre büyümesini gerçekten engelleyebileceğini keşfetti meme kanseri . Maydanoz (kereviz) içinde bol miktarda bulunan bir bileşik olan Apigenin, kanserli tümörler .

zencefil

Çalışmalar, zencefil özlerinin baş dönmesi için daha az etkili olmasına rağmen, ameliyatlar veya kemoterapinin neden olduğu mide bulantısını azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. Ayrıca, savaş iltihap ve bazı türlere karşı mücadelede katkıda bulunur.kanser ; acıyı azaltır osteoartrit ve içinde kaslar .

 

biberiye

Son zamanlarda yapılan bir çalışmada, biberiye aromatik yağının buğularını çalışma odalarına aktıklarında hafıza testlerinde ve uyanıklıkta daha iyi performans gösterenlerin olduğu tespit edildi. Kıyma biberiye özütlerinin eklenmesi, kansere neden olan bileşikler olan heterosiklik aminlerin (HCA) oluşumunu önlemeye yardımcı olur.

Şili biber

Vücudun metabolizma hızını artırabilen (daha fazla kalori yakmanıza izin veren) capsaicin içerir. Ayrıca, daha az aç hissetmemize yardımcı olan beyin kimyasallarını da uyarır. Midenin ülserlere neden olan bakteriyel enfeksiyonlara karşı direnç göstermesine yardımcı olur ve LDL kötü kolesterol .

Bu türleri dahil ettiğiniz bir diyetin daha sağlıklı bir beslenme alışkanlığına yaklaşmanıza izin vereceğini unutmayın. Bunların özelliklerinin birçoğu hala tartışılsa da, asıl yararı organik gıdaya yaklaşımınız olacaktır. Ve sen, hangi baharatları pişirmek için kullanıyorsun?

Bizi takip edinheyecan veFacebook

Bu konuda daha fazla bilgi almakla ilgileniyorsanız, tereddüt etmeyinkayıt bizimle