• Mayıs Ayı 4, 2024

Meksika, biyoçeşitlilik ve kültür bakımından zengin bir ülkedir, gastronomisinde örneklenen, her iki dünyayı da benzersiz, ekonomik, lezzetli ve besleyici yemekler yaratmak için birleştiren bir durumdur. İşte quelites'in merkezi bir rolü var. Yenilebilir bitkiler Ulusal menşeli, akşam yemeği lezzet ve besin sunuyoruz.

Quelite kelimesi, yenilebilir ot veya sebze anlamına gelen Nahuatl quilitl'den gelmektedir. Kırsal kesimde ya da başarısız olunca, Mexico City pazarlarında bulunabilecek çok çeşitli siteler var. En yaygın olanları huauzontle, verdolagas, balkabağı ve chayote rehberleri, romerito, pápalo ve hoja santa'dır.

Yenilebilir bitkiler Vücuda çok çeşitli faydalar sağlarlar. Birçoğu kırmızı kan hücreleri yoluyla oksijen taşıyan hemoglobin üretimi için gerekli olan C vitamini, kalsiyum, magnezyum, potasyum, amino asitler, histidin ve demir içerir.

GetQoralHealth ve şef Birçok Muñoz Ülkemizde var olan farklı quelite'lerin sunduğu tüm özelliklerden yararlanmanıza yardımcı olacak kolay ve zengin bir tarif sunuyorlar. Videoyu kontrol et ve dene.

Karışık quelites salatası

malzemeler

3 su bardağı huauzontle
3 bardak verdolag
1 bardak kişniş yaprağı
1 bardak chaya yaprağı
1 su bardağı doğranmış domates
5 dilim avokado
2 çay kaşığı tuz

salata sosu

½ bardak limon suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tahıl tuzu

Yenilebilir bitkiler Bunlar, beslenmeyi sürdürmek için mükemmel bir seçenektir, bunun yanında, her bölümde vücudunuzu sağlıklı ve formda tutmanıza izin verecek vitamin ve proteinlerin büyük bir katkısını alırsınız. Keyfini çıkar!
 

Kilo vermek ister misin? Bize kaydolun ve yeni GetQoralHealth aracının tadını çıkarın