Tamales ve atoles sağlığa zarar veriyor mu?

Meksikalıların çoğu, insanların organizmasında önemli zararlar veren önemli bir kalori tüketimi anlamına gelen bazı lezzetli tamales ve atole'lerle kutluyorlar.

Tarafından yayınlanan bilgilerde Federal Tüketici Satın Alma Ofisi (Profeco), doktor IMSS Tıp Programları Koordinatörü María Eugenia Velasco, Meksika mutfağının karbonhidrat ve hayvansal yağ bakımından zengin olduğuna dikkat çekti, bu yüzden aşırı tüketimi şişmanlığı patlatıyor.

 

Tamales ve atoles sağlığa zarar veriyor mu?

Federal Tüketici Koruma Ajansı'nın (Profeco) verdiği bilgilere göre, bir fincan atole ile tamale kek tüketirken, tek bir öğünde vücudunuza 130 130 kalori katıyor ve akşam yemeğinde daha da kötüsüne katılıyorsunuz.

Uzman, bir 100 gram tamalenin size 850 kalori verdiğini, bir rulonun size 100 ve bir kadeh pirinç atoleinin 180 kalori anlamına geldiğini, yani 130 bin kalori aldığınızı söylüyor.

 

Kalorilerin vücuttaki etkileri

Eugenia Velasco tamales'in fiber olmadan üretildiğinin detayını veriyor, bu yüzden kaloriler kan dolaşımına yarım saatten az bir sürede geçiyor ve

  1. Glikozda önemli bir artış
  2. Aşırı insülin üretimi
  3. Karaciğerde, kaslarda ve vücutta yağ birikimi

Noel şenliklerine Candlemas Günü eklerken, Meksikalılar, yiyecek ve içecek tüketimini ılımlı tutmadıklarında sekiz kilometreye çıkma eğilimindedir. Meksika Sosyal Güvenlik Enstitüsü (IMSS).

Bu aşırı kilonun sağlığı etkilememesi için, günde kaç kalori tüketmeniz gerektiğini bilmelisiniz, ama nasıl bilmeli? sonra Carmen Haro, INSK beslenme uzmanı , size açıklar:

Aşırı kalori tüketimini önlemek için, hafif tamal, yani daha az hayvansal yağ ve sebze ile yapılanları tüketiniz.

Ayrıca, tamales ve atole yemeyi planlıyorsanız, öğünlerinizin kalanını hafifletmeye çalışın, yani kalori alımınızı dengelemeyi deneyin, böylece limitinizi aşmazsınız. Ve siz, ne kadar sıklıkla tamales ve atole tüketirsiniz?


Video Tıp: Tres recetas para preparar atole, el mejor compañero de los tamales | Delicioso (Mayıs Ayı 2024).