• Nisan 28, 2024

Göre Meksika Sosyal Ekonomisi Ulusal Enstitüsü jambon, sosis ve chorizo ​​en çok tüketilen işlenmiş etlerdir. Ancak, yemek sosis haftada ikiden fazla porsiyon ciddi olabilir darbe -e sağlık .

İçin sosis yaygın olarak eklenir sodyum , nitratlar, fosfatlar ve diğer gıda katkı maddeleri. Onlar da var maddeler kimyasal zehirli riskini artıran kalp yetmezliği "Diyor Alicja Wolk , araştırmacısı Karolinska Enstitüsü İsveç’ten.

Pratik, lezzetli ve ölümcül

Sosislerin büyük çoğunluğu et kullanıyor domuz , hindi veya tavuk Dolayısıyla et tüketmenin en kolay ve en ekonomik yol olduğu söylenir.

Şu anda azaltılmış olduğu söylenen ürünler olmasına rağmen sodyum , düşük yağ ve kolesterol tuz eklendi, nişasta , yüksek fruktoz mısır şurubu muhafazakarlar yan etkiler yaratırlar.

1. Sağlık . Bilimsel dergide yayınlanan bir çalışma BMC Tıp bir doğrular bir diyet hangi sık tüketimini içerir sosis gelişme riskini arttırır kardiyovasküler hastalıklar , kanser ve hatta neden erken ölümler .

Araştırmalar, bu tür yiyeceklerin yüksek tüketiminin, bir ülkeden ölme riskini% 72 artırdığını göstermektedir. kalp hastalığı ve ölmenin% 11'i kanser .

Sabine Rohrmann, Zürih Üniversitesi araştırmacı İsviçre'de, eğer insanlar daha az yerse, yıllık erken ölümlerin% 3'ünün önlenebileceğini belirtiyor 20 gram arasında işlenmiş et bir gün

2. Verimlilik. Sosis gibi sosis içermek hormonlar Bu, üretim arasında sperm , azaltır doğurganlık Erkek, tarafından yapılan bir çalışmaya göre Harvard Halk Sağlığı Okulu .

Az miktarda işlenmiş et tüketenlerin kalitesi% 7,2'dir. morfolojik onun sperm normal seviyelerde. Aksi takdirde, bu yüzde 5.5 azalır.

3. Şekil. Bu gıdalar üretimini teşvik eden yüksek oranda işlenir. dopamin , üreten madde zevk . Bu hissi tüketiminin artmasına ve bağımlılık , favorilik artırmak arasında ağırlık . Ayrıca, içerirler doymuş yağ asitleri ve kolesterol , ile ilgili maddeler kilolu .

4. Refah İşlenmiş gıdalar açısından zengin bir diyet yemek acı çekme şansını artırır depresyon , bir soruşturma sonucuna varır İngiltere Londra Üniversitesi .

Araştırmacılar, bu tür yiyeceklerin tüketilmesi ile gelişme riski arasında bir ilişki olduğunu açıkladılar. koroner hastalıklar ve iltihap , gelişimi ile ilişkili faktörler depresyon .

5. Taze yiyecekler yiyin. Sosislerin tercih edilmesi damak olduğu alıştırmak bu tür bir tada et , genellikle tuzlanmış ve baharatlı. Bu tadı koruyarak kaybederiz duyarlılık denemek gıda daha taze ve organik .

bir diyet yiyeceğe dayalı doğal ücretsiz kimyasallar Sağlık açısından fayda sağlar. Bu sağlar güç ve daha iyi olması için yardımcı olur sindirim , bu bizi geliştirmek için daha aktif tutar faaliyetler böylece optimum . 

Video Tıp: Dünyanın En Tehlikeli 5 Yiyeceği 3 İçeceği (Nisan 2024).