Karaciğerinize zarar veren 7 yiyecek

• Nisan 28, 2024

Karaciğerin doğru işleyişi toksin içermeyen bir organizmaya sahip olmamızı sağlar, çünkü kanın temizlenmesi ve yiyeceğin enerjiye dönüştürülmesinden sorumludur. Bu nedenle, karaciğer hastalıklarını önlemek için hayati önem taşımaktadır. Meksika Karaciğer Sağlığı Vakfı (FundHepa).

Portal tarafından yayınlanan bilgilerde Livestrong.com sağlıksız bir diyet, hepatit, siroz, yağlı karaciğer ve kanser gibi karaciğer hastalıklarının gelişimini kolaylaştırır. Karaciğer fonksiyonuna zarar veren yiyeceklerden bazıları şunlardır:

1.- Kolesterol yönünden zengin ürünler. Kırmızı et, karides ve yumurta sarısı gibi karaciğer hastalıklarına neden olma riskleri yüksektir. Mayo Clinic, hayvansal ürünlerin alımının azaltılmasını veya sebzeler, meyveler ve kepekli tahıllar için değiştirilmesini önerir.

2.- Yağlı yiyecekler. Amerikan Karaciğer Vakfı Bu tür ürünlerin çok fazla kaloriye sahip olmasını ve karaciğere doğrudan zarar veren trigliserit seviyelerini arttırmasını sağlar. Domuz yağı, tereyağı, krema, tavuk derisi, krema sosları ve mayonez tüketimini azaltın.

3.- Fast food. Sodyum ve kalori karışımı olduğundan aşırı tüketim karaciğerde yağ birikmesine neden olur ve bu da karaciğer hasarına katkıda bulunur.

4.- Şeker. Alkolsüz içecekler, tatlılar, mısır şurubu ve tatlıların içilmesi, fibroz gibi karaciğer hastalıklarını tetiklemek için risk faktörüdür.

5.- Proteinler. Uzmanları Mayo Kliniği Proteinleri yüksek olan diyetlerin karaciğer fonksiyonlarını arttırdığını garanti ederler çünkü protein sindirilirken oluşan toksinleri ortadan kaldırmaları gerekir, ki bu da cirossis veya karaciğer kanseri gelişimini destekler.

6.- Tuz. Aşırı tüketim kan basıncını arttırır ve yağlı karaciğer hastalığı riskini arttırır. Sodyum miktarını kontrol etmek ve pastırma ve sosis gibi işlenmiş gıdaların tüketimini azaltmak için ürün etiketlerini okuyun.

7.- Alkollü içecekler. Fundhepa, karaciğer çok fazla alkol işlemek zorunda kaldığında, karaciğerin normal fonksiyonlarının kesintiye uğraması gerektiğini, bu da kimyasal bir dengesizliğe ve karaciğer hücrelerinin tahrip olmasına neden olur ve yağlı karaciğer, hepatit veya siroz oluşturabilir.

Karaciğer hastalıklarını önlemek için diyetinize dikkat etmenin yanı sıra, bazı fiziksel aktiviteler yapmalı, hepatite karşı aşılamalı, sadece doktorunuz tarafından verilen ilaçları tüketmeli ve tuvalete gittikten sonra ellerinizi yıkamalısınız. Karaciğerine iyi bak!

Video Tıp: Karaciğeri yağlandıran yiyecekler (Nisan 2024).