Mutlu meyveler: Goji

Himalaya dağlarında, Tibet ve Moğolistan, eskiden beri onları tanıyor. Ancak çoğu Batılı için yeni bir besindir. Kurutulmuş, yoğun kırmızı renkli ve kızılcık ile kiraz arasında bir tadı olan küçük kirazları andırırlar. İlk bakışta hiçbir şey söylemezler, ama içinde gerçek bir hazine tutarlar. Onlar Goji meyveleridir.

Bu küçük meyve, çok miktarda besin sağlar: C vitamini (bilinen diğer meyvelerden daha yüksek konsantrasyonda) ve ayrıca A, B, B2, B6 ve E vitaminleri. .

Bu yüzden mi Himalayalar vadisinde yaşayan hunzaların gezegendeki en sağlıklı, en uzun ve en mutlu insanlar olduğu biliniyor mu? Yoksa, Orta Asya'da her yıl ve iki hafta boyunca, şerefine bir parti ile kutlanan muazzam beslenme ve tedavi edici özellikleri nedeniyle mi olacak?

 

Hayati enerjiyi geri kazanmak

Gerçek şu ki, geleneksel Çin tıbbında, Goji meyveleri veya mutlu meyveler "ki" veya hayati enerjiyi geri kazanmak için kullanılır. Bu küçük meyve 4.000 metrenin üzerindeki irtifalarda yayılan çalılıklarda çılgınca büyür. Güneşte doğal olarak ve aşırı iklimlerde, kışın sıfırın altında 40 derecenin altında ve yazın 30 derecenin üzerinde sıcaklıkta kurutulur. Bu koşullar ona beslenme zenginliğini verir.

Günde 20 ila 40 meyve yemek, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve enerjiyi artırmaya yardımcı olur; kalbi, karaciğeri ve böbrekleri korumak; Görmeyi iyileştirir, iştah ve uykuyu düzenler.

Çin tıbbı, menopoz semptomlarını en aza indirmek ve hafızayı ve hatırlama yeteneğini optimize etmek için Goji meyveleri kullanır.

Kahvaltı gevreği, yoğurt veya meyve suları veya sebze içecekleri gibi diğer yiyeceklere yalnız veya eşlik eden küçük Goji meyveleri, çok farklı tariflere sahip olabilecekleri için çok yönlüdür.

Birçok Avrupa ülkesinde zaten pazarda bile satılmaktadır; Meksika'da, meyvelerde, meyve sularında veya ekstrakt kapsüllerinde olsun, beslenmede uzmanlaşmış mağazalarda bulunabilir.


Video Tıp: Goji Berry'nin Mucizevi Faydaları (Mart 2024).