Tamamlayıcı yemek

• Nisan 19, 2024

1998'den bu yana, Dünya Sağlık Örgütü (WHO), "Tamamlayıcı Beslenme" (CA) terimini, aşamalı ve aşamalı olarak tanıtılmasıyla başlayan sürece atıfta bulunmak üzere adlandırmıştır. gıda anne sütünden farklı. AC'nin amacı, beslenme gereksinimlerini karşılamaktır. çocuk ve diyetine dahil olana kadar mutlaka sütten kesilmesi gerekmez. aile .

Bu durum, beslenme biçimleri ile küçüklerin beslenme ihtiyaçları arasında uyumlu bir vizyon ortaya koymaktadır, böylece yaşamın ilk döneminde, anne sütüne haklı sebepler olmadan farklı yiyecekler alamazlar; ve böylece, ikinci yarıyılda doğru bir tamamlayıcı beslenme alırlar.

Yaşamın ilk yılında, bebekler kendilerini beslenmenin tamamen yetişkinlere bağlı olduğu, sağlık profesyonellerinden, kitle iletişim araçlarından ve bebekler için yiyecekleri işleyen sektörden etkilenen çok zayıf bir durumda bulurlar.

CA sürecine başlamak için, mevsimin işlenmemiş, taze, mevsimsel ve kültürel olarak kabul görmüş doğal kökenli yiyeceklere başvurulması önerilir. Çocukların kontamine olma kolaylıkları ve enfeksiyonlara neden olan organizmalar için bir kültür kaynağı olmaları nedeniyle, yaşamlarının ikinci döneminde çiğ gıdalar, yumurtalar, taze peynirler veya krema yemeleri önerilmez. Tüm sebzeler pişmiş olarak sunulmalıdır.

Çocuk doktorunun tavsiyesi altında, CA'nın başında, aralarında uygun bir miktarda tahıl, meyve veya sebze bulunan tek bir yemek verilmesi tavsiye edilir.

(Kaynak: FLORES-HUERTA, Samuel ve ark.) Altı aylıktan büyük çocuklarda tamamlayıcı beslenme: Teknik temeller: Bol. Med. Hosp. Infant. Mex. [Online]. 2006, cilt.63, n.2, sayfa 129-144, ISSN 1665-1146.)

Video Tıp: Tamamlayıcı ve geleneksel tıbba dair her şey - Gündem Özel 31.03.2018 Cumartesi (Nisan 2024).