Protein seçmeyi öğrenin!

geçim indirimi zengin protein riskini azaltmak gibi görünüyor serebrovasküler olay Bir insanın (ACV), özellikle yağsız hayvansal protein ise, balık , son bir analiz önerir.

Diyetlerinde hayvansal protein miktarı en yüksek olanların, muzdarip olma ihtimalleri yüzde 20 daha azdı. ACV , az protein tüketen veya hiç yiyemeyenlere kıyasla, çalışma yazarı Xinfeng Liu’nun Nankin Üniversitesi Nanjing Üniversitesi, Çin .

Ayrıca ilginizi çekebilir: Yoga vs inme

 

Protein seçmeyi öğrenin!

İnsanların yediği günlük protein başına her 20 gram için, ACV araştırmacılar% 26 oranında azaldığını belirtti.

“Eğer herkesin alımı bu seviyede olsaydı, bu kişi başına 1.4 milyondan daha az ölüme neden olur. ACV Her yıl, dünya genelinde ACV tarafından engellilik seviyesinin düşürülmesine ek olarak, "dedi. Amerikan Nöroloji Akademisi.

Araştırmacılar, hayvansal proteinin, sağlığa karşı koruyucu yararın iki katından fazlasını sunduğu sonucuna vardı serebrovasküler olay Bitki kaynaklarından bu protein.

Ancak ACV uzmanları çalışmanın bulgularının tam anlamıyla alınmaması gerektiğine dikkat çekti. Pek çok hayvansal protein kaynağı ayrıca felç riskini artırabilecek yüksek seviyede doymuş yağ içerir.

Nöroloji profesörü Doktor Ralph Sacco, "Bu çalışmanın halkın hamburger ve kırmızı et yemek için tükenmesi gerektiği anlamına gelmediğini düşünüyorum" dedi. Miami Üniversitesi'ndeki Miller Tıp Fakültesi. "Yağsız protein ve / veya bitkisel protein tüketimine odaklanmak önemlidir."

Liu, yedi çalışmadan ikisinin Japonya'da yapıldığını ve üçüncüsünün insanların kırmızı etten daha fazla balık yeme eğiliminde olduğu İsveç'te bulunduğunu belirtti. Balıklar zaten inme riskindeki bir azalmaya bağlıyken, kırmızı et tüketiminin inme geçirme olasılığını arttırdığı gösterilmiştir.

Doktorlar, proteinin neden inme riskini azalttığından tam olarak emin değil. Sacco, besleyici maddenin arterlerin sertleşmesine, hipertansiyona ve diyabetin korunmasına yardımcı olduğunu düşünüyor.

Dergide görünen sonuçlar nöroloji Çalışma yazarları, sigara içme ve yüksek kolesterol gibi inme riskini etkileyebilecek diğer faktörleri dikkate aldıklarını söyledi.

Araştırmacılar analizlerinde hayvansal proteinin inme riskini% 29 azalttığını, bitkisel protein ise riski yaklaşık% 12 azalttığını tespit etti. Ancak çalışma sadece protein alımı ile risk arasında bir ilişki buldu. ACV , çünkü nedensellik kanıtlamak için tasarlanmamıştır.

Proteinin kalitesi, bu farkı açıklamaya yardımcı olabilir, dedi Northwestern Üniversitesi'ndeki Feinberg Tıp Fakültesi'nde profesör hekim profesörü ve Northwestern Üniversitesi eski başkanı olan Dr. Amerikan Kalp Akademisi Beslenme Komitesi Amerikan Kalp Birliği.

Hayvansal proteinler "tam" olarak kabul edilir, çünkü insanların ihtiyaç duyduğu tüm amino asitleri içerirler, ancak çoğu bitkisel protein kaynağı eksiktir. Vejetaryenler genellikle gerekli tüm amino asitleri almak için diyetlerinde çok çeşitli bitki protein kaynakları içermelidir.

Van Horn, “Hayvansal protein tüketmenin basitçe daha kaliteli bir diyet yediğiniz anlamına geldiğini söyleyebilirsiniz, çünkü tüm amino asitler var” dedi.

Ancak bitkisel proteinler ayrıca daha az miktarda doymuş yağa sahiptir. U, nöroloji profesörü olan Dr. Arturo TamayoWinnipeg'deki Manitoba Üniversitesi Kanada, insanların, inme için diyetin diğer risk faktörlerini hesaba katmadan yalnızca protein alımına dikkat etmeleri durumunda fayda sağlamayacaklarını söyledi.

Yeni analize eşlik eden bir editör yazan Tamayo, "Sadece proteine ​​güvenirsek, hata yapıyoruz" dedi. "Birden fazla risk faktörünün kontrolünü ve yaşam tarzındaki değişiklikleri gerektiren karmaşık bir hastalıktır."

Doymuş yağ, tuz ve şekerin bir kişinin felç riskini arttırdığı gösterilmiştir. Sigara içen veya içen kişiler de daha büyük risk altındadır.


Video Tıp: TEMİZ KAS KÜTLESİ KAZANMAK! - VÜCÜT GELİŞTİRME | Mağara Adamı (Nisan 2024).